Beste vrienden van de Sociëte Redoute.

Het Zomerfeest komt eraan en we gaan dit vieren op een voor ons welbekende locatie.

Op18 augustus is het zover en ons zomerevenement zal in de 2-sterrenlocatie  van La  BUTTE aux Bois te Lanaken gehouden worden. De  historische en romantische sfeer zullen bijdragen  tot het slagen van het  ZOMERFEEST.

Wij willen onze leden graag om 14.00 uur verwelkomen  met een heerlijk aperitief en  verfijnde hapjes. Dan is er ruim de tijd om met iedereen weer een praatje te maken. Gezien het succes van de muzikanten Hanneke en Anneke zijn deze wederom aanwezig met een ander repertoire.

Aansluitend nodigen wij u uit plaats te nemen aan tafel in de Sapphire salon voor een mooie en gezonde 3- gangen lunch inclusief begeleidende dranken, zoals rode, witte wijnen en tafelwater.

Deze lunch zal bestaan uit seizoensgebonden-gerechten:
Voorgerecht Keuze uit:

Tartaar van Schotse zalm, Bulgur, granaatappel, yuzu, ponzu
OF
Duet van vitello tonnato & steak tartaar van rund

Hoofdgerecht, keuze uit:
Wilde snoekbaars, Geplette aardappel, grijze garnalen, Nantuasaus, zilte groentjes
OF
Kalfsentrecote, Dragonsaus, Chantenay wortel, kruidenpuree, bundelzwam

Een smakelijk dessert en als afsluiting een aangeklede koffie.

Deze mooie lunch kunnen wij U aanbieden voor € 75.00.

Inschrijven via de website met vermelding van uw menukeuze.

Als u zich heeft ingeschreven, krijgt u een bevestigingsmail met de betaal instructies

Inschrijven  en betalen  voor donderdag 8 augustus.

Wij hopen op een grote opkomst en wensen onze leden een mooie middag in deze prachtige locatie.

De evenementencommissie.

Jo Bastiaans